四川省农业科学院
《农业科技动态》2022年第9期:多措并举抓好再生稻生产 筑牢我省粮食安全压舱石
来源:《农业科技动态》2022年第9期发布单位:院信息农经所 发布时间:2022/6/7已阅览:2040次 分享到:

 

农 业 科 技 动 态

 

2022年第9期

(总第820期)

                    四川省农业科学院                        2022年6月6日                

专家建议

多措并举抓好再生稻生产  筑牢我省粮食安全压舱石

摘要:再生稻是提高复种指数,增加单位面积产量和经济收入的重要措施。发展再生稻对保障我省粮食安全具有十分重要的意义。我省是全国再生稻面积最大的省份,2021年再生稻面积451万亩。然而我省再生稻发展还存在面积年际变化大、单产潜力挖掘不足、机械化实施难度大等问题。从发展潜力来看,我省再生稻尚有100万亩扩面潜力,以及提高到150公斤/亩的单产潜力。为此,我省要进一步抓好再生稻生态布局、提高技术到位率、强化农机农艺技术集成、政策引导等工作。

 

在我国南方一季稻热量有余而双季不足,或双季稻只种一季中稻的地区,发展再生稻是提高复种指数,增加单位面积产量和经济收入的重要措施。再生稻是头季稻收获后,利用稻桩各节位存活的休眠腋芽,采用一定的农艺措施使之萌发为再生芽,进而抽穗开花、灌浆结实再收获的一季水稻。再生稻具有生育期短、日产量较高、米质优、省种省工、节水、生产成本低和效益高等优点,大力发展再生稻对保障国家粮食安全和稻农增产增收具有重要意义。

一、四川再生稻生产的地位与推广现状

2021年全省再生稻有收面积451万亩,平均产量138公斤/亩,最高产量达407公斤/亩,主要集中于泸州、宜宾、自贡、内江、广安、南充6市部分县(区)海拔400米以下冬水(闲)田,为全国再生稻面积最大省份,单产处于全国中上等水平。四川再生稻研究始于1937年,上世纪80年代以来,四川省农业科学院水稻高粱研究所针对四川约700万亩冬水田再生稻产量低、年际产量不稳等问题,开展了大量基础研究,在强再生力品种鉴定筛选、粒芽肥增产机理与高效施用量等关键领域取得一系列重大突破。2015年以来,我省每年推广300~350万亩以“优质强再生力品种、底肥一包清、适度稀植和粒芽肥高效施用量”为核心技术的再生稻技术体系。其中,优质稻品种“内6优107”在隆昌市云顶镇百亩超高产示范片连续4年亩产超吨粮,2021年两季亩产达到1106.7公斤,创造了四川省杂交中稻–再生稻高产纪录。

二、四川再生稻发展潜力分析

从温度条件来看:头季稻收割到再生稻成熟,生育期仅60~70天,头季稻收割后日均温大于23℃须在30天左右,才能保证再生稻安全齐穗。一般在年均温18℃以上、活动积温4200~4800℃的地区,水稻安全生长期180天以上、头季稻生育期130~150天左右的情况下,可选择不同熟期的品种蓄留再生稻。据此测算,四川省可种植再生稻面积在550万亩左右,目前尚有约100万亩的扩面空间。从单产水平来看:高产示范区再生稻多年平均产量为200~300公斤/亩,全省平均产量为138公斤/亩,仅为常年高产示范区的46%~69%。通过加强技术指导,全省再生稻单产具有提高到150公斤/亩的生产潜力。节本增效来看:2018~2021年泸县生产示范表明,在产量相当情况下,再生稻可节省稻田耕作人工2个/亩、育(插)秧人工1~2个/亩、施肥人工0.5个/亩,减少生产投入280~320元/亩,节本增效优势明显。综上分析,我省再生稻发展目标确定为550万亩、平均单产150公斤/亩是可行的,发展潜力巨大。

三、四川再生稻发展存在问题

一是再生稻面积年际波动大。长期以来,我省再生稻有收面积在195~490万亩之间波动,变幅较大。适宜区较为稳定,而次适宜区和发展区常因再生稻抽穗开花期遇低温危害影响结实率而降低了有收面积和单产水平。二是再生稻单产尚有提高空间四川常年头季稻和再生稻大面积单产水平分别仅为万亩示范区的93%和70%,两季总产比示范区低100公斤/亩以上。究其原因是头季稻栽秧密度过稀、再生稻促芽肥施用量不足或不及时。三是实施机械化难度大。我省再生稻产区以丘陵区低海拔冬水(闲)田为主,受地形限制,机械化实施难度大,生产方式以手插秧与人工收割为主,生产成本高。此外,头季稻机械收割落粒多,致头季产量损失5.17%~11.98%,且对再生稻桩破坏性大。

四、进一步发展再生稻的建议

(一)搞好再生稻生态布局

一是因地制宜选择相应熟期的品种。海拔350米以下地区热量条件较好的适宜区,如泸县、合江、富顺等,可选用生育期较长的杂交中籼迟熟品种;海拔350~380米的次适宜区,如隆昌、荣县、叙永等,年际间再生稻抽穗开花期气温不稳定,选择杂交中籼迟熟组合中生育期偏短的品种为宜;海拔380~410米的威远、资中等发展区,秋季降温较早,以选择杂交中籼中熟品种为宜。二是采用旱育秧,利用提早播种10~15天、早栽本田无返青期的优点,使头季稻成熟期提早3~5天。

(二)提高再生稻技术到位率

一是重视头季稻种植技术。发展机插秧提高栽秧密度,保证每亩1.1~1.3万穴的密度。在头季稻齐穗期早施重施粒芽肥,以每亩施尿素15~20 kg为宜,提高再生芽活芽率,确保再生稻高产所需的有效穗数。头季稻收割留高桩,利用头季稻中上部发苗早而快的倒3、倒4节再生蘖成穗,提高再生稻安全抽穗的保证率。二是推广轻简化种植技术。在目前农村劳动力紧缺的情况下,重点推广以“免耕、头季稻底肥+再生稻粒芽肥和农艺控制杂草”为核心技术的省力高效节本技术体系。三是加强田间技术指导。按区域组织专业技术人员,通过测苗确定促芽肥施用量指导施肥,促进再生稻大面积平衡高产与高效。

(三)强化农机农艺配套技术集成

一是选用头季稻成熟期相对不易自然落粒的籼稻品种,探明机收排风力和行走速度对稻谷落田量的影响,降低机收的稻谷损失率。二是头季稻收割前的排水时间不宜过早,在保证收割机田间正常操作的情况下,尽可能推迟排水时间。三是收割机以中(小)机型为宜,开展机插预留行与机收碾压率关系研究,减轻机收头季稻对稻桩的碾压度。四是加强稻田排灌设施建设,提高稻田保灌率,确保头季稻收割后及时灌溉,促进再生发苗高产。

(四)重视再生稻生产中的政策导向

一是将再生稻纳入一季作物进行产量统计,并纳入种粮补贴、地力保护补贴等范围,调动农户种植再生稻的积极性。二是搞好再生稻生产过程中的机插、机收社会化服务,特别注意减缓头季稻机收速度,减轻机收对头季稻桩的破坏,设立再生稻社会化服务专项,适当增加补贴。三是加强再生稻米品牌创建,每个再生稻县创建2~3个再生稻米品牌,提高再生稻谷附加值,促进稻农丰产增收。

 

                                      四川省农业科学院水稻高粱研究所  徐富贤

 

 

 

四川省农业科学院科技合作处、四川省农业科学院信息农经所  编审

 

 主送:省委办公厅,省人大常委会办公厅,省政府办公厅,省政协办公厅。

 抄送:省科技厅,省农业农村厅,省乡村振兴局。                      

 四川省农业科学院办公室                          2022年6月6日印发